Fazer tour gastronômico Kyoto é uma aventura que aguça o paladar.
Visitar Kyoto é como entrar num mundo de sabores e tradições japonesas. Cada comida tem sua história e cada gosto esconde um segredo.
Kyoto, famosa por manter vivas as tradições e a história japonesa, tem uma culinária tão variada e rica quanto sua cultura. De templos a mercados de rua, a cidade é o cenário perfeito para uma experiência gastronômica memorável.
Em um tour gastronômico por Kyoto, você pode experimentar pratos locais verdadeiros, conhecer técnicas culinárias tradicionais e explorar os sabores únicos da culinária de Kyoto.
Se você adora culinária, é fascinado pela cultura japonesa, ou só está procurando uma experiência de viagem que valha a pena, um tour gastronômico em Kyoto vai além de agradar seu paladar. Ele também vai ampliar seu conhecimento e admiração pela culinária japonesa.
Se você também tem interesse na história e cultura da antiga capital do Japão, recomendo participar de um free tour em Kyoto. É uma ótima maneira de aprofundar seus conhecimentos com economia.
Continue a leitura para explorar o que torna um tour gastronômico em Kyoto uma experiência imperdível.
Quanto custa um tour gastronômico em Kyoto?
| Plataforma | Preço médio | Avaliação dos usuários | Reservar |
| Civitatis | a partir de R$ 310,50 | 9,75/10 | Compre aqui |
| Viator | a partir de R$ 440,00 | 10/10 | Compre aqui |
| Get Your Guide | a partir de U$ 54 | 5/5 | Compre aqui |
Por que escolher Kyoto para um tour gastronômico
Kyoto é um verdadeiro paraíso para quem ama culinária, oferecendo uma variedade incrível de experiências gastronômicas.
A cidade não é só o centro cultural do Japão, mas também um lugar onde as tradições culinárias antigas continuam vivas.
Kyoto mistura tradição e inovação na culinária como nenhum outro lugar. Lá, você pode provar pratos feitos do mesmo jeito há séculos, com receitas que passam de geração em geração. Mas também vai encontrar chefs que estão dando um novo toque a essas tradições, criando experiências culinárias únicas.
A região de Kyoto é famosa pelos seus ingredientes frescos e de qualidade. Lá, você encontra desde vegetais cultivados de maneira tradicional até frutos do mar fresquinhos do Mar do Japão. Esses ingredientes são o coração da culinária de Kyoto.
Em Kyoto, você encontra desde o kaiseki, a sofisticada culinária japonesa, até pratos caseiros aconchegantes como o obanzai. Lá, comer vai além de se alimentar; é mergulhar na cultura japonesa. Vários tours gastronômicos oferecem experiências culturais únicas, como participar de uma cerimônia do chá, onde até é possível vestir um quimono tradicional e explorar essa tradição milenar.
Por fim, Kyoto, com seus templos, jardins e construções, é o lugar perfeito para conhecer a culinária japonesa. Andar pelas suas ruas antigas, encontrando restaurantes pequenos e mercados, já é uma aventura, fazendo de cada refeição uma experiência única.
O que é imperdível no tour gastronômico em Kyoto
Kyoto, com sua rica herança cultural e culinária, é um verdadeiro paraíso para quem busca experiências gastronômicas únicas. Fazer um tour gastronômico em Kyoto significa embarcar numa aventura de sabores, onde cada prato revela um pedaço da história da cidade.
Kaiseki Ryori – A arte da culinária japonesa
O Kaiseki Ryori vai além de ser apenas uma refeição; é uma verdadeira forma de arte na culinária japonesa. Esse banquete tradicional é composto por diversos pratos pequenos, cada um destacando ingredientes da estação preparados de forma a valorizar seus sabores naturais.
Tofu fresco e yuba
Kyoto é famoso por seu tofu sedoso e yuba (pele de tofu), graças à qualidade da água da região, que é ideal para a produção de tofu. Visitar uma fábrica de tofu ou um restaurante especializado dá a chance de provar estas delícias em sua forma mais pura, muitas vezes acompanhadas de molhos delicados que realçam seu sabor suave.
Matcha e doces wagashi
O matcha, um pó de chá verde finamente moído, é uma parte essencial da cultura do chá de Kyoto. Participar de uma cerimônia do chá, onde o matcha é preparado e servido de acordo com a tradição, é uma experiência imperdível. Complemente isso com wagashi, doces japoneses tradicionais que são tão belos quanto deliciosos, para uma verdadeira experiência de chá japonesa.
Ramen de Kyoto
Embora o ramen possa ser encontrado em todo o Japão, Kyoto oferece suas próprias variações únicas deste prato. Procurar por um ramen com caldo claro e leve, muitas vezes infundido com ingredientes locais, é uma obrigação para os amantes.
Mercados locais
Nenhum tour gastronômico estaria completo sem uma visita aos mercados locais de Kyoto. O Mercado de Nishiki, por exemplo, é um corredor repleto de barracas vendendo tudo, desde frutos do mar frescos até pickles locais e especiarias. É o lugar perfeito para provar petiscos locais e vivenciar o dia a dia de Kyoto.
Experiência de quimono e cerimônia do chá
Como citado, participar de uma cerimônia do chá enquanto veste um quimono tradicional é uma experiência cultural. Aprender sobre a história e as técnicas do chá com um mestre do chá de 5ª geração, tudo isso enquanto se está imerso na estética japonesa, é uma oportunidade única que Kyoto oferece.
Tour Gastronômico Guiados vs. Por Conta Própria
Optar por um tour gastronômico guiado em Kyoto ou explorar a cidade e sua gastronomia por conta própria?
Ambas as opções têm seus encantos e desafios, e a escolha depende muito do tipo de experiência que você busca.
Tour Gastronômico Guiado em Kyoto
Os tours guiados são perfeitos para quem deseja uma experiência sem preocupações, com tudo organizado por especialistas locais. Eles não só conhecem os melhores lugares que talvez você não encontre sozinho, mas também proporcionam uma imersão cultural profunda, explicando a história e as tradições por trás de cada prato.
Vantagens:
- Conhecimento especializado: Guias podem apresentar você a joias escondidas que não estão nos guias turísticos.
- Experiência cultural: Aprenda sobre a etiqueta à mesa japonesa e a história por trás dos pratos.
- Facilidade: Ideal para quem tem tempo limitado e prefere evitar o estresse de planejar.
Desvantagens:
- Custo: Geralmente, são mais caros do que explorar por conta própria.
- Menos flexibilidade: Os tours seguem um itinerário fixo, o que pode limitar descobertas espontâneas.
Tour Gastronômica por Conta Própria em Kyoto
Explorar Kyoto por conta própria é uma aventura emocionante. Armado com um mapa, aplicativo de tradução e curiosidade, é possível ter experiências culinárias únicas e memoráveis.
Vantagens:
- Flexibilidade: Vá onde quiser, quando quiser. Siga seu próprio ritmo e apetite.
- Descobertas pessoais: A satisfação de descobrir um local incrível por acaso é incomparável.
- Custo: Pode ser mais econômico, permitindo que você controle melhor seu orçamento de viagem.
Desvantagens:
- Desafios linguísticos: Pode ser difícil navegar pelos menus e se comunicar sem conhecimento básico de japonês.
- Planejamento: Requer mais pesquisa e preparação para encontrar os melhores lugares.
Melhores tours gastronômicos em Kyoto
Caso prefira fazer um tour gastronômico guiado, veja as opções mais recomendadas e onde comprar cada um deles.
Tour gastronômico pelo mercado de Nishiki
Encontre o guia na estátua de Izumo no Okuni, na estação Gion-Shijō, para começar um passeio gastronômico explorando os sabores mais originais da cidade.
Atravesse o rio Kamo e passe por Pontochō, bairro histórico famoso por suas casas de gueixas, semelhante ao distrito de Gion. Ao longo do caminho, o guia contará fatos dessas ruas que, desde o século XVII, se tornaram centro de entretenimento.
Em seguida, o destino será o mercado de Nishiki, onde sua fome será saciada com até cinco degustações de pratos locais. Delicie-se com dumplings doces, polvo, sorvete de chá matcha, tamagoyaki e mais, com opções que agradarão a todos os paladares.
- Valor: R$ 246,90 por pessoa;
- Duração do passeio: aproximadamente 2 horas.
Opinião de quem foi: “Muito boa experiência para conhecer a gastronomia japonesa. Yutaka tem sido um excelente guia. Muito atento.”
Tour gastronômico por Kyoto
Encontre o guia em frente à loja Disney de Kyoto para iniciar um passeio a pé. Sob a orientação de um guia local, mergulhe centro de Kyoto, descobrindo os segredos da sua gastronomia.
Experimente o sabor do sukiyaki, deixe-se surpreender pelo okonomiyaki e encante-se com o yatsuhashi. Os nomes parecem estranhos, mas o que importa é a explosão de sabores que você vai experimentar.
Não esqueça de compartilhar suas preferências, inclusive uma dieta vegetariana com o guia, para que ele personalize sua experiência.
- Valor: R$ 373,60 por pessoa;
- Duração do passeio: aproximadamente 2 horas.
Opinião de quem foi: “Passeio muito agradável com Ryo. A comida estava muito boa e a visita ao mercado foi muito interessante. Obrigado Ryo”
Aula de culinária japonesa Washoku Bento com almoço
Experiência culinária única onde você mergulhará na cozinha japonesa, criando sua própria caixa de bentô. Não é apenas uma refeição; é um passeio pelos princípios do washoku, a arte tradicional japonesa que celebra a beleza dos ingredientes frescos e sazonais.
Sob a orientação de um instrutor, você irá:
- Aprender a fritar tempurá: Descubra os segredos para um tempurá crocante e leve.
- Manuseio profissional da faca: Domine a arte de cortar como um chef japonês.
- Preparar dashi: Mergulhe no mundo dos caldos japoneses aprendendo a fazer dashi, a base para muitos pratos japoneses, rico em umami e profundidade de sabor.
- Construir seu Bentô: Com sushi rolls, tempura, salada de tofu e uma omelete japonesa enrolada, você montará sua caixa de bentô, equilibrando cada elemento para criar uma refeição visualmente atraente e deliciosa.
Após a preparação, você irá compartilhar sua criação com os colegas. É um momento de trocas de impressões, histórias e até risadas, conectando-se com a cultura japonesa de uma maneira muito pessoal e significativa.
- Valor: a partir de U$ 42 por pessoa;
- Duração do passeio: aproximadamente 3 horas.
Opinião de quem foi: “Aula de culinária incrível! Aprendemos a fazer uma caixa de bento e ao mesmo tempo aprendemos sobre a cultura alimentar japonesa. Adoramos cozinhar e o chef nos deu dicas úteis e estava ansioso para responder a todas as nossas perguntas. O grupo era pequeno para que todos pudéssemos ver e ter plena experiência. Todos os materiais são fornecidos, incluindo um avental! Tanto o chef quanto o dono do café tornaram a experiência inesquecível”
Wagashi (doces japoneses) Culinária: Kyoto perto de Fushimiinari
Você terá a chance de relaxar em um quarto tradicional japonês antes de colocar as mãos na massa. Crie três tipos diferentes de Wagashi, sob a orientação cuidadosa dos instrutores. Eles vão mostrar as técnicas necessárias, garantindo que você tenha todas as ferramentas para recriar os doces por conta própria.
Após a preparação, degustação dos doces que você mesmo preparou, acompanhados de uma chávena de Matcha, em uma sala tradicional japonesa com vistas para o jardim. As aulas são conduzidas inteiramente em inglês por instrutores licenciados e experientes, garantindo que todos, falantes de inglês ou não, possam seguir as instruções sem dificuldades.
A aula é projetada para receber também vegetarianos e veganos, apenas lembre-se de informar com antecedência sobre suas necessidades dietéticas.
- Valor: a partir de U$ 65 por pessoa;
- Duração do passeio: aproximadamente 3 horas.
Opinião de quem foi: “Esta aula de fazer doces foi o ponto alto da nossa viagem! O anfitrião era amigável e tinha um excelente inglês. Assim, também conseguimos obter muitas informações sobre o Japão. Muito recomendado e as receitas podem ser facilmente replicadas em casa (com uma ida a um supermercado asiático). Muitos agradecimentos.”
Experiência avançada de degustação de saquê
Mergulhe no mundo sofisticado do saquê com uma degustação avançada. Você vai explorar saquês extraordinários, cada um com sua própria história e método de fabricação que desafia as convenções.
- Degustação de saquês de métodos antigos: saboreie o que os especialistas veem como o legado do saquê, feito por técnicas transmitidas através das gerações.
- Experimentar saquês inovadores: Fique fascinado com saquês feitos para explorar o novo, utilizando microorganismos únicos para criar sabores inéditos e surpreendentes.
- Degustar saquês com toque local: Aprecie saquês que incorporam madeira da região em seu processo de fabricação, resultando em sabores que capturam a essência única do local.
Neste passeio pelo saquê, a complexidade e a riqueza do copo aberto serão reveladas, mostrando que há uma história em cada gole!
- Valor: a partir de U$ 60 por pessoa;
- Duração do passeio: aproximadamente 2 horas.
Opinião de quem foi: “Guia ótimo e conhecedor, e atmosfera amigável e relaxada. A apresentação acompanhante também foi muito boa e há tempo suficiente para fazer perguntas. A coleção de Saquês foi muito bem escolhida e cada saquê era único e algo que normalmente não se descobriria sozinho. Altamente recomendável se você tem interesse em Saquê.”
Tour de Ramen em Kyoto
O passeio começa em uma charmosa cafeteria, para apresentar a história e importância cultural do ramen em Kyoto. Com a ajuda de um especialista, você vai passear pelas antigas ruas de Kyoto e visitar duas famosas lojas de ramen.
Em cada visita, você vai provar uma tigela de ramen: uma vai mostrar o sabor tradicional de Kyoto e a outra, uma versão mais nova e diferente. Com tigelas menores, você pode experimentar mais sem se sentir cheio demais. O guia vai contar tudo sobre o que vai no ramen e como ele é feito, tornando o passeio ainda mais interessante.
Terminando perto da estação de Kyoto, esse passeio é ideal para quem adora culinária e tem curiosidade cultural.
- Valor: a partir de U$ 71 por pessoa;
- Duração do passeio: aproximadamente 3 horas.
Opinião de quem foi: “Adorei conhecer os detalhes do ramen de Kyoto! Ramen não foi a primeira coisa que pensei ao planejar minha viagem a Kyoto, mas vale muito a pena, pois há muito mais variedade de estilos do que se poderia imaginar. Definitivamente, recomendo a qualquer pessoa que procure algo um pouco diferente para completar sua viagem, além de todas as visitas a templos e cerimônias de chá! :)”
Cerimônia do chá em uma casa de chá tradicional
Vá até a casa de chá em Sannenzaka para uma imersão total na cultura japonesa. Um instrutor vai te receber de braços abertos e te levar para conhecer o jardim desenhado pelo renomado Ogawa Jihei VII. Lá, você vai sentir a tranquilidade do lugar enquanto aprende sobre a história de 500 anos da cerimônia do chá.
Em seguida, assista a uma demonstração feita por um mestre de chá, que vai te mostrar a arte de preparar o chá. Depois, é a sua vez de tentar fazer seu próprio matcha. Você vai poder saborear o chá que preparou e ainda experimentar um doce japonês tradicional.
- Valor: a partir de U$ 32 por pessoa;
- Duração do passeio: aproximadamente 1 hora.
Opinião de quem foi: “Tudo foi incrível, uma verdadeira experiência de aprendizado! Yuko fez toda a tradução para nós e explicou tudo tão bem. História rica tanto do local quanto do jardim e da idade do edifício. Tão pacífico e uma maneira agradável de desfrutar de algo fora da loucura e agitação.”
Excursão noturna de Kyoto Foodie
Aproveite pelo menos sete degustações de comida, desde obanzai (cozinha no estilo de Kyoto) até pratos locais izakaya, servidos em restaurantes locais. Além disso, experimente duas bebidas, como cerveja ou saquê.
Desfrute de 7 deliciosos pratos de restaurantes locais. Aprenda sobre a cena gastronômica local com seu guia.
- Valor: a partir de R$ 527 por pessoa;
- Duração do passeio: aproximadamente 4 horas.
Opinião de quem foi: “CJ nosso guia de turismo foi incrível! Ela era muito experiente, atenciosa e amigável, pois explicava muito sobre Kyoto e a cultura japonesa. Os restaurantes que ela escolheu foram incríveis e experimentamos coisas que eu com certeza não teria experimentado. Não posso recomendar o suficiente.”
Aula de culinária em estilo Izakaya
Descubra a cultura do jantar japonês “Izakaya”, comparável à comida de pub em outros países, durante uma aula de culinária. É a sua chance de ir além do sushi e teriyaki e explorar a culinária japonesa.
Aprenda a fazer cinco ou seis pratos caseiros populares em uma sessão liderada por um chef mestre. Antes de preparar e saborear suas próprias criações no estilo izakaya, você assistirá a demonstrações e aprenderá técnicas essenciais.
A aula inclui todos os ingredientes necessários, um instrutor para guiá-lo e um avental. Além de cozinhar, você terá a oportunidade de comer o que preparou e levar as receitas para casa, compartilhando os sabores do Japão com amigos e familiares.
- Valor: a partir de R$ 348 por pessoa;
- Duração do passeio: aproximadamente 3 horas.
Opinião de quem foi: “Toda a experiência foi maravilhosa. Minha filha gostou das receitas e das instruções. Foi uma ótima aula de culinária e apreciamos o conhecimento dado sobre ingredientes e pratos japoneses.”
Experiência de fabricação de sushi
Orientação pelas etapas de fazer sushi, começando com a preparação do arroz levemente avinagrado e terminando com o rolo de sushi perfeito! Você vai fazer vários tipos de sushi, incluindo o Temaki-zushi, e poderá preparar quando voltar para casa.
No final do workshop, todos receberão uma nova esteira para enrolar sushi (essencial para fazer sushi!) e um cartão de receita. Assim, você poderá preparar sushi para seus amigos e familiares em casa!
- Valor: a partir de R$ 443 por pessoa;
- Duração do passeio: aproximadamente 2 horas.
Opinião de quem foi: “Kana e sua equipe foram os melhores. Num ambiente alegre, acolhedor e limpo, conseguimos fazer nós próprios um excelente sushi fresco. Minha filha e eu achamos que é a melhor experiência que tivemos no Japão até agora. Não faça uma grande refeição antes, pois você faz muito sushi e seria uma pena não comer tudo fora.”
Onde e como comprar tour gastronômico em Kyoto
Civitatis
- Acesse o site da Civitatis;
- Digite “Kyoto” no campo destino e selecione em “Pesquisar”;
- Ao carregar a página seguinte, utilize os filtros laterais, para te ajudar a encontrar com mais facilidade o seu passeio. Você pode conferir pela disponibilidade de datas, horário de início, categorias, características, média de preço e até a duração do seu passeio. Selecione o passeio que mais lhe interessar;
- Leia toda a descrição e detalhes do passeio. Veja tudo o que está incluso, e se haverá algum custo a mais para você. Também confira as políticas de cancelamento, caso seja necessário;
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- Na página seguinte, se não tiver interesse em reservar mais nenhum passeio, selecione “Continuar”, caso contrário, escolha “Reservar mais atividades”;
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- Efetue o pagamento e pronto. Seu passeio está comprado!
A Civitatis é uma das melhores plataformas para comprar tour gastronômico em Kyoto e passeios em todo o mundo. Todos os passeios anunciados no site passam por uma fina curadoria e aprovação antes de serem publicados.
Viator
- Acesse o site da Viator;
- Digite “Kyoto” no seu destino e a data que te interessa. Clique na lupa, para realizar a pesquisa;
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- Leia toda a descrição e detalhes do passeio. Veja tudo o que está incluso, e se haverá algum custo a mais para você. Também confira as políticas de cancelamento, caso seja necessário;
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- Um calendário irá abrir, onde é possível ver se há variação de valor conforme o dia. Escolha aquele que mais te interessar e selecione a quantidade de pessoas. Aperte em “Reservar Agora”;
- Na página seguinte, insira seus dados pessoais, aceite a política de privacidade e condições gerais, e selecione “Continuar”;
- Efetue o pagamento e pronto. Seu passeio está comprado!
Get Your Guide
- Acesse o site da Get Your Guide;
- Digite “Kyoto” no seu destino e selecione em “Buscar”;
- Ao carregar a página seguinte, utilize os filtros, para te ajudar a encontrar com mais facilidade o seu passeio. Você pode conferir pelo preço, idioma disponível no passeio, duração dele e horário de saída. Selecione o passeio que mais lhe interessar;
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- Em seguida, você pode ir ao carrinho, para conferir seus passeios, caso tenha mais de um, ou finalizar a compra;
- Faça seu cadastro e login conforme solicitado e então “Prosseguir com seu pedido”;
- Preencha com as informações solicitadas da pessoa que está comprando e em seguida, selecione em “Prosseguir: dados do pagamento”;
- Você pode escolher em efetuar o pagamento na hora, ou deixar pendente, para que o site faça uma cobrança 48h antes do seu passeio;
- Efetue o pagamento e pronto. Seu passeio está comprado!
Plataformas que oferecem melhor preço e condições de pagamento
Confira como é fácil efetuar o pagamento do tour gastronômico em Kyoto, com condições e formas facilitadas:
Civitatis
- Cartão de crédito em até 12x;
- Cartão de débito;
- Mercado Pago;
- Picpay;
- Pix;
- PayPal.
Get Your Guide
- Cartão de crédito;
- Cartão de débito;
- Google Pay;
- PayPal.
Viator
- Cartão de crédito.
Comprei o tour gastronômico em Kyoto, e agora?
Depois que você comprar o seu tour gastronômico em Kyoto, não precisa fazer mais nada. Um voucher com instruções será enviado para o seu e-mail e basta você se apresentar com pelo menos trinta minutos de antecedência no local indicado pelas instruções dadas.
Lembre-se de ter um chip internacional de celular para o Japão, para poder se localizar e chegar no ponto de encontro, e também, para falar com o seu guia, caso seja necessário.
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Perguntas frequentes tour gastronômico em Kyoto
Sim, muitos tours gastronômicos em Kyoto incluem experiências culturais, como a cerimônia do chá, onde os visitantes podem vestir um quimono tradicional e aprender sobre esta prática antiga, enriquecendo a experiência culinária. Saiba mais sobre tour gastronômico em Kyoto no Viva o Mundo.
Visitar Kyoto é embarcar em uma viagem de descobertas culinárias, onde cada prato e sabor contam a história da cidade. A própria cidade, com seus templos, jardins e arquitetura, oferece o cenário ideal para explorar a culinária japonesa, tornando cada refeição parte de uma aventura maior. Veja onde comprar tour gastronômico em Kyoto no Viva o Mundo.
Os melhores locais para comprar um tour culinário em Kyoto são na Civitatis, Get Your Guide e Viator. Esses sites oferecem uma variedade de experiências gastronômicas, permitindo que você explore a rica culinária e cultura de Kyoto de maneira única e memorável. Veja os melhores e mais bem recomendados tours de cada plataforma no Viva o Mundo.
